"Esparguete de Courgette"

Uma opção saudável para quem quer evitar comer massa

Ingredientes:

1 courgette
1 descascador em juliana 

Preparação:

Cortar a courgette em forma de esparguete com o descascador
Colocar a courgette em água a ferver com um pouco de sal, apenas 30 a 40 segundos, só mesmo para ficar “al dente” (pode deixar mais um bocado se não gostar da “esparguete” assim “al dente”
Acompanhe com o que mais gostar.

Bom Apetite!