Festa de Aniversário Infantis: saudáveis e divertidas!

Saiba como surpreender os mais pequenos

Não é preciso fazer malabarismo na cozinha para preparar receitas deliciosas e práticas para o aniversário das crianças.
Muito pelo contrário: optar pela simplicidade pode ser o segredo da festa.
O menu de uma festa infantil pode, e deve, ser saudável. É possível preparar uma boa mesa sem cair nos excessos de açúcar ou gordura, como é o caso das batatas fritas ou dos rissóis.

Quando os pais pensam em organizar a festa de aniversário sabem que os filhos vão encher-se de guloseimas, refrigerantes gaseificados, gomas e rebuçados, bolos altamente calóricos e batatas fritas. Bombas calóricas!
Existem muitas alternativas para criar menus divertidos e apetitosos, mas saudáveis. A comida elaborada em casa é uma boa opção e até pode contar com a ajuda dos mais pequenos que gostam sempre de participar nas tarefas para ajudar a preparar uma festa. Além disso, será sempre uma oportunidade para as crianças aprenderem a fazer escolhas mais saudáveis.

Revelamos-lhe um truque: no início da festa enquanto decorrem as brincadeiras comece pode servir as bebidas e quando as crianças começarem a ter fome, coloque primeiro os alimentos menos doces. Se estiver tudo junto à mesa, as crianças vão ter tendência para comer apenas as guloseimas e o restante sobrará.

Faça também com que as crianças sintam que os alimentos saudáveis são especiais: não podem sair da festa do seu filho a afirmar que nem sequer havia coca cola, mas antes que provaram uma limonada espetacular, um brigadeiro com fruta, e sanduíches com formas de animais.

Selecionamos algumas sugestões saudáveis e nutritivas que farão sucesso:
Sanduíches: recorra a formatos divertidos com a ajuda de cortadores e embrulhe de forma criativa- use laços e papéis transparentes, por exemplo. Use pães integrais e opte por recheios como queijos, frios, patês com base de requeijão ou iogurte, tomate, alface, rúcula e até uma boa geleia.

Frutas e legumes: na altura de servir, escolha diferentes formas para colocar na mesa - espetados no palito (intercalados e coloridos), em taças coloridas, em recheios de tortinhas e até em wraps ou no "falso sushi". Lembre-se que quanto mais colorido e criativo, mais atrativo para a criançada.

Mini-Pizzas: com molho de tomate caseiro, queijo mozarela, tomate, rúcula

Substitua os refrigerantes:
-Água Fresca
-Água aromatizada, p.ex. com frutas, canela em pau e folhas
-Chá gelado ou sumo de fruta natural

Mantenha os doces, mas opte por soluções mais saudáveis:
-Mousse de Cacau feito à base de abacate, cacau em pó e mel
-Bolinhos integrais caseiros
-Cup Cake de bolo de cenoura
-Gelatina Vegetal
-Barrita de cereais feitas em casa (utilize aveia, fruta e cobertura de chocolate)
-Pipocas: Evite pipocas com manteiga e sirva em saquinhos individuais.

Mas e a estrela da festa, o bolo de aniversário? É possível fazer um bolo muito saudável, delicioso e bem apetecível. Basta escolher os ingredientes certos. O bolo pode ser feito à base de laranja, cenoura ou maçã, decorado com outras frutas, de preferência as da estação.

Cuidar da saúde é fundamental. O bom é que há uma infinidade de opções para deixar a festa infantil saudável e nem por isso menos gostosa!