Lulas grelhadas
Sabia que a vitamina B12 presente em quantidade considerável nas lulas é essencial para o funcionamento normal do sistema nervoso.
Ingredientes
- 225g de lulas;
- 1 limão;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de chá de azeite;
- 1 colher de chá de pimenta;
- 1/4 de chávena de salsa picada;
- uma pitada de flor de sal.
Preparação das lulas grelhadas
Lavar as lulas, escorrer bem, temperar com o alho picado, sumo de limão, sal e pimenta preta moída na hora e reservar por 10 a 15 min. Escorrer bem as lulas da marinada, pincelar com azeite e grelhar numa frigideira antiaderente bem quente durante 2 a 3 min. de cada lado. Servir com salsa picada.
Dica: Poderá acompanhar as lulas grelhadas com legumes.
Informação Nutricional
Por dose:
Kcal | 184,16 Kcal |
Lípidos | 5,88 g |
Lípidos saturados | 1,12 g |
Hidratos de carbono | 7,83 g |
Proteína | 24,86 g |
Fibra | 1,47 g |
Bom apetite!
#querosersaudavel