A consulta de Nutrição para o Desporto das Clínicas de Nutrição do Porto e de Lisboa destina-se tanto atletas profissionais, como praticantes de desporto recreativo, sendo por isso muito abrangente.
Nutrição no Desporto
A Nutrição aplicada ao desporto visa adequar a ingestão de nutrientes em função das características da modalidade desportiva, do próprio atleta e das diferentes fases do treino ou competição.
Metodologia da consulta de nutrição para desportistas
A metodologia da consulta de nutrição para desportistas tem por base a avaliação das necessidades nutricionais e de hidratação de cada desportista, para elaborar com bases científicas um plano alimentar adaptado ao objetivo em causa, seja a perda de peso, hipertrofia muscular ou melhoria da performance. Em cada consulta é efetuada uma avaliação antropométrica (geralmente é realizada através de pregas cutâneas), permitindo dessa forma avaliar a percentagem de gordura corporal e seguir o desenvolvimento do desportista. Em alguns casos poderá ser realizado um exame de bioimpedância.
Na consulta de nutrição para desportistas são delineadas estratégias alimentares adequadas ao quadro clínico e aos objetivos, promovendo uma modificação duradoura e sustentada do comportamento alimentar e estilo de vida.
Posteriormente é estruturado um plano alimentar terapêutico, com avaliação e monitorização periódicas.
Vantagens de uma alimentação otimizada na pratica de desporto
As vantagens de uma alimentação otimizada na prática de desporto permitem que o que é ingerido determine não só a quantidade, mas também a qualidade energética e nutricional. Tendo em consideração que o próprio corpo constitui a ferramenta de trabalho de um atleta, e que o seu desempenho desportivo é influenciado pelo estado nutricional, uma alimentação adaptada aos objetivos desportivos torna-se fundamental.
A escolha criteriosa da alimentação antes, durante e após os treinos e competições é fundamental para otimizar o rendimento do atleta.
Uma alimentação otimizada permite ao praticante de desporto atrasar a sensação de fadiga, diminuir o tempo de recuperação, evitar a perda de qualidades técnicas e físicas, acelerar a recuperação de traumas e lesões, além de ajudar a função imunológica, prevenindo assim doenças.
Está bem documentado que a escolha adequada de alimentos, líquidos e suplementos, especialmente antes e após os treinos, é fundamental para a melhoria da performance e ganho muscular.
As necessidades nutricionais específicas de um atleta variam consoante o tipo de treino, a altura da época e o calendário de competições. Para maximizar o rendimento físico e mental, o atleta deverá cumprir as necessidades energéticas e nutricionais necessárias para suportar o seu programa de treino e os momentos de competição. É também importante seguir estratégias nutricionais específicas antes, durante e após o exercício, de forma a promover os processos de adaptação induzidos pelo treino e a recuperação entre sessões de treino.
Apesar de existir conhecimento científico de qualidade nesta área, os praticantes de desporto de todos os níveis, desde profissionais a recreativos, são muitas vezes confundidos por informação de má qualidade, nomeadamente na internet. Existem alguns autoproclamados “especialistas” que, muitas vezes a coberto de interesses comerciais, aconselham determinados produtos ou estratégias alimentares, sem base científica e com riscos para a saúde dos atletas.
Este acompanhamento irá certamente permitir que o desportista obtenha uma alimentação otimizada para que consiga atingir o seu potencial máximo!
Benefícios do Desporto / Exercício físico
É sabido que a alimentação saudável e o desporto / exercício físico são os principais determinantes da nossa saúde, capazes de impedir ou retardar o aparecimento das principais doenças que nos matam ou incapacitam, contribuindo para melhorar o estado geral de saúde. As doenças oncológicas ou cardiovasculares podem ser prevenidas pela implementação de hábitos alimentares saudáveis, pela regulação do peso corporal e pela prática regular de exercício físico. Apresenta benefícios a nível físico, metabólico e também emocional. Quem pratica desporto / exercício físico com regularidade apresenta menor risco de doenças cardiometabólicas, nomeadamente diabetes, obesidade, dislipidémias e hipertensão.
Modalidade Desportiva
A modalidade desportiva praticada, diferentes fases de treino ou alta competição, requerem planos alimentares diferentes pois existem necessidades específicas.
São vários os desportos em que a vertente competitiva assenta em escalões de peso, constituindo as modalidades de combate o exemplo mais evidente. Nestes casos, pode ser benéfico aumentar ou diminuir o peso habitual do atleta, para que venha a competir num escalão de peso mais vantajoso em termos competitivos. Muitas vezes essa perda de peso não é efectuada da forma mais adequada, podendo acarretar riscos quer em termos de saúde quer em termos de performance.
Nutrição + tecnologia SLIM
A tecnologia de SLIM, é uma forma de exercício passiva que, combinada com a alimetação adequada apresenta benefícios do tónus muscular e da qualidade do mesmo.
A combinação ideal para praticantes de desporto para a definição do tónus, também indicada para quem não tem a possibilidade de realizar prática desportiva diária. Existem diferentes programas que podem ser personalidados a cada ritmo e estilo de vida!