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Mousse de iogurte

Mousse de iogurte

Ingredientes:

  • 2 claras de ovo (2 ovos)
  • 4 iogurtes magros naturais
  • 1c. sobremesa canela em pó
  • 1c. sopa açúcar amarelo / mascavado
  • 120g. framboesas
  • 150g. morangos

 

Preparação:

  1. Bater as claras em castelo e reservar;
  2. Colocar os iogurtes numa taça, o açúcar e a canela e bater até formar um preparado cremoso;
  3. Acrescentar as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pequenos pedaços. Envolver sem bater.
  4. Dividir a mousse por pequenas taças. Decore com frutos e sirva.

DICA: Para reduzir níveis de açucar adicionados experimente trocar o açucar por uvas passas (soltanas) ou por stevia.

#querosersaudavel

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