
Mousse de iogurte
Ingredientes:
- 2 claras de ovo (2 ovos)
- 4 iogurtes magros naturais
- 1c. sobremesa canela em pó
- 1c. sopa açúcar amarelo / mascavado
- 120g. framboesas
- 150g. morangos
Preparação:
- Bater as claras em castelo e reservar;
- Colocar os iogurtes numa taça, o açúcar e a canela e bater até formar um preparado cremoso;
- Acrescentar as claras em castelo e os frutos previamente cortados em pequenos pedaços. Envolver sem bater.
- Dividir a mousse por pequenas taças. Decore com frutos e sirva.
DICA: Para reduzir níveis de açucar adicionados experimente trocar o açucar por uvas passas (soltanas) ou por stevia.
#querosersaudavel