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Tosta abacate e romã

Tosta de abacate e romã

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral com sementes;
  • Meio abacate;
  • 1/2 romã madura
  • Sumo de meio limão;
  • Sementes de chia;
  • Pitada de sal.

Preparação:

  • Corte o abacate a meio, retire a casca e coloque numa tigela.
  • Regue o abacate com o sumo de limão e tempere com uma pitada de sal. Esmague tudo com um garfo até ficar uma pasta ou se preferir faça pequenas lâminas de abacate.
  • Num prato, prepare 1/2 romã.
  • Tostar o pão, deixar arrefecer e depois é só barrar as fatias de pão com o abacate e colocar alguns grãos de romã.
  • Sirva com sementes de chia a gosto.

DICA: O abacate fresco saberá sempre melhor. Deixe de véspera no frigorífico.

#querosersaudavel

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