Tendências de nutrição para 2024
O novo ano de 2024 começa e com ele vamos descobrir as maiores tendências no que respeita à sua nutrição para que 2024 seja de facto o seu ano de saúde máxima onde conseguirá equilibrar a sua vitalidade, jovialidade e bem-estar.
No que respeita às nossas escolhas alimentares cada ano traz de facto novas perspectivas e tendências não só devido à diversidade cultural mas também à maior informação e divulgação nutricional. Em 2023 onde a consciência da importância do equilíbrio mental e emocional, a novidade do Ozempic, o exercício generalizado e a escolha por alimentos de origem vegetal criaram as tendências vão agora, no novo ano, ser postas à prova e dar origem aquelas que contamos serem as novas tendências de nutrição para 2024:
- Alimentação natural e vegetariana
Os alimentos de origem vegetal, leguminosas, nozes e sementes vão reforçar a sua importância na escolha alimentar de todos nós. Por serem muito nutritivas, económicas e de fácil confeção/utilização este tipo de alimentos tem vindo a ganhar cada vez mais adeptos. Estima-se que em 2024 esta tendência continue e se assista a um uso cada vez mais generalizado. Na rede social TikTok o #plantbased teve mais de 1 bilião de visualizações nos estados unidos.
- Proteina
O consumo de proteína tem vindo a evoluir e assistimos em cada ano a mais oferta alimentar com produtos ricos naturalmente em proteína ou cujo teor proteico seja posto em evidência, seja em iogurtes, barras energéticas ou outros. Enquanto até aqui estes produtos estavam muito direcionados a desportistas, actualmente já a população em geral recorre, seleciona e dá preferência a alimentos ricos em proteína. Em 2024 estima-se que o seu consumo na população sénior seja inclusive reforçado devido ao efeito positivo na contenção da degeneração muscular. Importa como nutricionista ressalvar que o seu uso não deve ser condicionado pela diminuição de outros alimentos ricos em nutrientes e micronutrientes igualmente importantes e também a ter em conta a saúde geral das pessoas que recorrem de forma abusiva a este estilo de alimentação. Aconselhe-se sempre com o seu nutricionista. O termos #highprotein atingiu este ano cerca de 2 biliões de visualizações na plataforma TikTok só nos estados unidos.
- Alimentação Mediterrânea e equilibrada
Outra grande tendência para 2024 é sem dúvida a escolha por uma alimentação moderada, equilibrada e baseada na alimentação típica mediterrânea. Mais do que jejum intermitente, dieta cetogénica ou outras, as pessoas estão a reconhecer que é com este tipo de escolhas alimentares, ajustadas individualmente para si que se previnem mais doenças e se ganha maiores níveis de exercício. É este tipo de alimentação que desde sempre recomendamos. Uma alimentação rica, saudável e ajustada às suas necessidades. Encontre neste novo ano de 2024 tudo isto. Encontre a sua saúde!
